Wij zoeken voor het microbiologisch laboratorium één laborant (m/v)

Doel:

De werkstroom bestaat in hoofdzaak uit routinematige microbiologische analyses op grondstof-, proces-, tussen- en eindproductmonsters, aangeboden door de productieafdelingen. De uitkomsten dienen in de eerste plaats voor controle en bijsturing van productieprocessen. Daarnaast bieden de productieafdelingen extra monsters ter analyse aan, in geval van twijfel over een juist procesverloop of ter ondersteuning van het oplossen van procesproblemen. De functiehouder opereert in de dagdienst en richt zich op de standaard-analyses en de analyses n.a.v. gebleken procesvariaties en –problemen. Het microbiologisch laboratorium is tevens belast met de hygiënische monitoring van de fabrieken en het op verantwoorde wijze afvoeren van eigen bacteriologisch afval.

                                                    

Tot je werkzaamheden behoren het:

• gereed maken van monsters voor analyse, gereed maken en instellen van hulpmiddelen en apparatuur;
• uitvoeren van bepalingen en van (eventueel) daarmee verband houdende berekeningen, volgens analysevoorschrift;
• beoordelen of de bepaling correct is verlopen, vaststellen analyseresultaten;
• uitvoeren van eerstelijns onderhoud aan analyseapparatuur
• aanmaken en bijvullen van hulpstoffen en media, verwisselen en aansluiten van gasflessen;
• bijhouden van GLP (Good Laboratory Practice)-mappen van diverse apparaten.
• naleven van voorschriften op het gebied van hygiëne, veiligheid, gezondheid en milieu;
• schoonhouden van apparatuur en directe werkomgeving conform procedure.

Als toekomstig microbiologisch laborant:

• beheersing van de Nederlandse en Engelse taal in woord en geschrift en kennis van softwareprogramma’s, zoals Word en Excel;
• ervaring met het bedienen van laboratoriumapparatuur en computers en met het werken met laboratoriumhulpmiddelen;
• een zorgvuldige, kwaliteitsgerichte, alerte en accurate werkhouding;
• algemene kennis van bedrijfsprocedures (materieel, veiligheid, milieu, etc.) en wet- en regelgeving (kwaliteit en veiligheid);
• de vaardigheid om met details om te gaan en kundig een oordeel te vormen;
• je bent analytisch en verder ook zelfstandig, stressbestendig en flexibel.

Je beschikt over een afgeronde opleiding MLO (microbiologisch) en hebt enige jaren relevante werkervaring, bij voorkeur in de levensmiddelenindustrie.
Je rapporteert aan de laboratorium manager.

Fulltime, dagdienst, functiegroep F.